12.02.2025 | 06:22

קרדיט תמונה: Deniz Altindas (Unsplash)

מה עם העגבניות? אלו הנושאים בהם מתעסק שר החקלאות

שר החקלאות וביטחון המזון ח״כ אבי דיכטר הציג היום (ב׳) בישיבת הממשלה את קווי המתאר לאסטרטגיית ביטחון המזון

קרדיט תמונה: Deniz Altindas (Unsplash)

תכנית ביטחון המזון מסתכלת עד שנת 2050 וצוותי העבודה הבינמשרדיים, יציגו אותה בתחילת השנה הקרובה. היעד שהציב שר החקלאות למשרד ולחקלאים, הוא הגדלת התוצרת החקלאית ( פירות וירקות) בשליש בעשור הקרוב. ההגדלה תגיע אחרי קיבּעון של למעלה מ 20 שנה שבה התוצרת בשנה היתה 2 מיליון טון מידי שנה, בעוד שהאוכלוסיה גדלה בשיעור של 50% !!
הגדלת היצע הקרקעות לחקלאות, הוזלת מחירי המים המוּשבים והשפירים, הקמת קרייה מדעית-חקלאית בסמוך למכון וולקני ועידוד יזמים צעירים להיכנס לתחום החקלאות כחול-לבן.
השר אבי דיכטר: ״סקירה אסטרטגית זו הינה בבחינת אבן דרך חשובה למימוש תוכנית ביטחון המזון הלאומית.

תוכנית זו, עליה עמלים מזה מספר חודשים צוותים בין-משרדיים בהובלת משרד החקלאות וביטחון המזון, תביא להזנקת החקלאות המקומית, ביסוס החקלאות באזורי הפריפריה הרחוקה בדרום, בצפון, בבקעת הירדן וברמת הגולן.

הדבר יביא שיפור משמעותי בכמות ואיכות התוצרת. כמובן שההיצע הגדול, פרוש על פני כל השנה, יביא גם להורדת מחירי הפירות והירקות.
אני מברך על העבודה המשותפת יחד עם חבריי לממשלה, המסייעים למימוש תוכנית חשובה זו, שאת פירותיה נקצור לא רק בעתיד הקרוב, אלא תכליתה בעיצוב עתיד חקלאי, כחול לבן ומשגשג גם עבור הדורות הבאים.

כשארגון המזון העולמי מזהיר שבשנים הבאות העולם ייצר באותם שטחי חקלאות רק 80% מהתוצרת המיוצרת כיום, משרד החקלאות וביטחון המזון לוקח אזהרה זו כאתגר לעידן שבו נהיה בישראל עם למעלה מ 16 מיליון תושבים״.

לשיתוף הכתבה:

כותרות אחרונות

'שירת הבקשות' באקדמית צפת

נתב"ג משיק טרקלין חדש לנוסעים נעזרים

חברת האג-טק Phytech סייעה לחקלאי העולם לחסוך חצי טריליון ליטר מים בשנת 2024

בית החולים השיקומי בקריאה בהולה

שר העבודה יואב בן צור בטקס חנוכת מרכז ׳כיוון׳ בעיר נתיבות

בהכשר בג"ץ: הריסת בתים בלתי חוקיים בשטח אש בדרום הר חברון

מעוניינים לפרסם אצלנו באתר? מוזמנים להשאיר פרטים ונציג יצור קשר בקרוב!

דילוג לתוכן